Canneles Bordelais

Hoy os traigo una receta que me pasaron unas amigas francesas y que a mí me encanta. Se trata de una especie de flan con la harina suficiente para hacerlo manejable con la mano, y con un toque especial de licor. Son perfectos para eventos pues son fáciles de servir y tomar y tienen una apariencia muy agradable ¡Además, los bordes churruscaditos resultan irresistibles!